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quarta-feira, 20 de julho de 2011

Brigadeiro para Festas

Olá amigas(os) tudo bem...a receita de hoje é um brigadeiro  muito saboroso que vai leite em pó...aprendi com a culinarista ISAMARA AMANCIO...esse brigadeiro é muito versátil... pois pode usar enrolando passando por granulado colocando na forminha como está na foto... usa-se no recheio ...e na cobertura de bolo de brigadeiro.

                                                Brigadeiro para Festas
2 latas de leite condensado
4 colheres(sopa) de achocolatado
2 colheres (sopa)de chocolate em pó 50 % cacau
1 colher (sopa) cheia de leite em pó instantâneo
1/2 xicara (chá) de água
1 colher (sopa) de margarina
granulado,  forminha n/5
                                           Preparo
Misture todos os ingredientes numa panela grossa fora do fogo,levar para cozinhar até desprender da panela....dessa maneira é para enrolar....para recheio ou cobertura ao cozinhar deixar o doce mais mole
eu fiz metade da receita...rendeu 40 brigadeiro--forminha n/5.
                                           DICA...
   A maioria de nós passa margarina nas mãos para enrolar o brigadeiro...vamos abolir essa prática 
   porque altera o sabor do brigadeiro sem contar a meleca que faz... então ao enrolar passa-se água nas mãos,façam pra vcs ver como fica melhor seus brigadeiros.

olham onde foram parar os brigadeiros.....em cima do bolo de brigadeiro que fiz para o aniversário do filho de minha amiga.
BOLO DE CHOCOLATE RECHEIO E COBERTURA DE BRIGADEIRO
ABRAÇOS A TODAS(os)QUE VISITAM O BLOG.

3 comentários:

  1. Oiiiiiiiiiiiii bomdia
    nosssa eu amo brigadeiros
    se deixar essa bandeja perto de mim
    eu como tudo

    um abraço

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  2. Olá!!! É a primeira vez que visito seu blog, e posso dizer que adorei!
    essa receita é ótima! Parabéns!

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  3. Esse meio copo de água vai no brigadeiro?

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