Olá amigas...fiz esse bolo delicioso para o café da tarde...gente é muito fofinho...fofinho
A receita eu peguei no Blog http://www.receitasdemae.com.br/receitas/bolo-formigueiro-o-legitimo Esse site é maravilhoso vale conferir. Clique no link
BOLO FORMIGUEIRO (O legítimo)
Ingredientes da massa
Desenformar o bolo deixar esfriar colocar o brigadeiro por cima do bolo salpicar chocolate granulado...tinha um pouco de chocobal coloquei também.
A receita eu peguei no Blog http://www.receitasdemae.com.br/receitas/bolo-formigueiro-o-legitimo Esse site é maravilhoso vale conferir. Clique no link
BOLO FORMIGUEIRO (O legítimo)
Ingredientes da massa
- 3 ovos
- 4 colheres (de sopa) de margarina sem sal
- 1 xícara de coco ralado
- 1 vidro de leite de coco
- 3 xícaras de açúcar refinado
- 4 xícaras de farinha de trigo especial
- 1 copo de leite integral
- 1 colher (de sopa) de fermento em pó químico
- 1 xícara de chocolate granulado preto
- Chocolate granulado preto para enfeitar
- Modo de preparo da massa
- Bater muito bem os ovos com o açúcar e a margarina. Acrescentar os demais ingredientes aos poucos.
Coloque a massa em assadeira (27cmx39cm) eu coloquei na forma redonda (26 diâmetro) untada com óleo e farinha de trigo.
Assar por 35 minutos ou até que espetando um palito na massa; este saia seco. - Ingredientes da cobertura brigadeiro de colher( na receita original a cobertura era diferente)
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa rasa margarina
- 3 colheres de sopa chocolate 32% cacau
Desenformar o bolo deixar esfriar colocar o brigadeiro por cima do bolo salpicar chocolate granulado...tinha um pouco de chocobal coloquei também.
Por dentro do bolo...massa muito macia,perfeita para cupkaque
ingredientes da cobertura original do site
- 5 colheres (de sopa) de açúcar refinado
- 5 colheres (de sopa) de leite integral
- 3 colheres (de sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (de sopa) de margarina sem sal
- Levar ao fogo baixo para engrossar






