Brigadeiro para Festas

Olá amigas(os) tudo bem...a receita de hoje é um brigadeiro  muito saboroso que vai leite em pó...aprendi com a culinarista ISAMARA AMANCIO...esse brigadeiro é muito versátil... pois pode usar enrolando passando por granulado colocando na forminha como está na foto... usa-se no recheio ...e na cobertura de bolo de brigadeiro.

                                                Brigadeiro para Festas
2 latas de leite condensado
4 colheres(sopa) de achocolatado
2 colheres (sopa)de chocolate em pó 50 % cacau
1 colher (sopa) cheia de leite em pó instantâneo
1/2 xicara (chá) de água
1 colher (sopa) de margarina
granulado,  forminha n/5
                                           Preparo
Misture todos os ingredientes numa panela grossa fora do fogo,levar para cozinhar até desprender da panela....dessa maneira é para enrolar....para recheio ou cobertura ao cozinhar deixar o doce mais mole
eu fiz metade da receita...rendeu 40 brigadeiro--forminha n/5.
                                           DICA...
   A maioria de nós passa margarina nas mãos para enrolar o brigadeiro...vamos abolir essa prática 
   porque altera o sabor do brigadeiro sem contar a meleca que faz... então ao enrolar passa-se água nas mãos,façam pra vcs ver como fica melhor seus brigadeiros.

 

olham onde foram parar os brigadeiros.....em cima do bolo de brigadeiro que fiz para o aniversário do filho de minha amiga.

 

BOLO DE CHOCOLATE RECHEIO E COBERTURA DE BRIGADEIRO

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