Olá amigas(os) e seguidoras(os)e visitantes do blog....que frio que está fazendo....nada melhor para espantar esse frio com um gostoso caldinho de fubá...facíl e rápido de ser feito
CALDINHO DE FUBÁ COM COUVE
1 litro de aguá
1 dente de alho amassado
2 colheres de sopa de cebola ralada
1 caldo de legumes
1 colher de sopa de óleo
3 colheres de sopa cheia de fubá
1 copo de 250ml de aguá para dissolver o fubá
1 copo de 250ml de aguá para dissolver o fubá
1/2 folha de couve
3 colheres de sopa de calabresa picadinho..ou um pedacinho a gosto
1 fatia de pão integral picado
Numa panela fritar o alho,cebola no óleo colocar o caldo de legumes para desmanchar,apos colocar a agua,assim que levantar fervura acerte o sal se preciso colocar o fubá dissolvido na agua deixar cozinhar por + ou - 15 minutos até engrossar colocar a calabresa e a couve ferver por mais 5 minutos
desligar o fogo e colocar em tigelas servir com pão integral picadinho.
OB/fica um caldinho ralinho...ótimo para esquentar nesse frio.
RENDE---3 tigelinhas de 400 ml...igual a foto...eu comi 2 tigelinhas...rsrsr...estava com frio...esquentou tudo....rsrs.
RENDE---3 tigelinhas de 400 ml...igual a foto...eu comi 2 tigelinhas...rsrsr...estava com frio...esquentou tudo....rsrs.
Abraços a Todas.
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